Gezondheid&effecten

Voordelen van ceremoniële cacao

100% pure ceremoniële cacao bevat een overvloed aan voedingsstoffen en voedt je lichaam. Cacao heeft de hoogste voedingswaarde per gram en is een van de meest complexe voedingsmiddelen, mogelijk op de paddenstoelen na. Daarnaast is cacao lang houdbaar en zeer compact.

Vol met gezonde vetten

Ceremoniële cacao is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die helpen het ‘slechte’ cholesterolgehalte te verlagen. Daarnaast ondersteunen de vetten in cacao de opname van voedingsstoffen, bevorderen ze een gezonde hormoonhuishouding en dragen ze bij aan een stralende huid. 

Rijk aan antioxidanten

Ceremoniële cacao bevat meer dan 40 keer zoveel antioxidanten als bosbessen. Ja, 40 keer! Cacao is rijk aan flavanolen (antioxidant). Antioxidanten staan bekend om ontstekingsremmende werkingen. Met een van de hoogste ORAC-scores – een maatstaf voor het antioxidantengehalte in voeding – biedt cacao ondersteuning voor het hart en het cardiovasculaire systeem. Het draagt bij aan de flexibiliteit van de bloedvaten en stimuleert de doorbloeding in het hele lichaam, waaronder de hersenen.

Stemmingsversterker en stress verlager

Ceremonial cacao bevat monoamineoxidase (MAO)-remmers, die de afbraak van het gelukshormoon serotonine tegengaan. Serotonine speelt een cruciale rol bij het reguleren van emoties en helpt stress te verminderen. Daarnaast bevat cacao tryptofaan, een stofje dat de aanmaak van serotonine stimuleert en ook gelukshormonen zoals dopamine en noradrenaline bevordert. Het natuurlijke antidepressivum anandamide en fenylethylamine (PEA) versterkt dit effect, wat de gelukzalige werking van cacao compleet maakt.

Stabiele energie

Ceremoniële cacao staat bekend om zijn energie-opwekkende eigenschappen. In tegenstelling tot cafeïne is theobromine geen stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel, maar een cardiovasculair stimulant. Hierdoor voel je je energiek zonder gespannen of zenuwachtig te worden.

Voel de liefde

Fenylethylamine (PEA) is een klein molecuul dat voorkomt in sommige algen, schimmels, bacteriën en cacao. Dit lichaamseigen stofje wordt aangemaakt wanneer mensen verliefd zijn. PEA ontstaat tijdens de fermentatie van cacaobonen en is hittegevoelig. Alleen pure, minimaal verwerkte cacao behoud deze stof, waardoor het je daadwerkelijk een verliefd gevoel kan geven.

Verhoogt de focus en creativiteit

Theobromine verhoogt op een positieve manier de hartslag en verwijdt de bloedvaten. Dit bevordert de bloedsomloop en zorgt ervoor dat voedingsstoffen efficiënter worden opgenomen. Het resultaat: meer energie en mentale scherpte.

Voor veel mensen heeft theobromine een prettiger effect dan cafeïne, omdat het een langdurige en geleidelijke energieboost geeft zonder een plotselinge dip. Een kop ceremoniële cacao vóór een vergadering, brainstormsessie of werk waarbij concentratie vereist is, is dus een uitstekend idee!

Verbeter je slaap

Melatonine, ook wel bekend als het slaaphormoon, wordt aangemaakt uit serotonine. Omdat ceremonial cacao serotonine ondersteunt, kan het indirect bijdragen aan een betere slaap.

Essentiële vitaminen en mineralen

Ceremoniële cacao zit boordevol belangrijke vitaminen en mineralen, waaronder magnesium, ijzer, kalium, koper, zink, calcium, en vitaminen B1, B2, B3, B5, B9 en E.

Gewichtsverlies

Cacao helpen bij gewichtsbeheersing vanwege de effecten op de stofwisseling en de regulering van de eetlust.

Verbeter je sport prestaties 

Cacao kan de fysieke prestaties verbeteren doordat het de beschikbaarheid van energie vergroot en de bloedsomloop verbetert, wat gunstig is voor fysieke activiteit.

Spijsvertering

Ceremoniële cacao heeft een prebiotische werking en bevordert de groei van nuttige bacteriën in de darmen, wat essentieel is voor een goede spijsvertering.

Deze voordelen maken cacao tot een belangrijk functioneel voedingsmiddel dat, wanneer het in de minst bewerkte vorm en met mate wordt geconsumeerd, kan bijdragen aan een gezond dieet.